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球王会体育官网:生物试验室里做泡菜?济南这群中学生讲堂玩出新花样!

文字:[大][中][小] 2025-04-04 09:50:33     | 来源:球王会体育平台 作者:球王会体育平台app 浏览次数:8    

  )“生物试验室里做泡菜?太会玩了!”12月13日下午,新航试验外国语校园高一级部30多名学生在试验室里洗白菜、装坛子,做起了泡菜。满屋都飘着辣白菜味,学生们却“玩”得十分嗨。这种”生物+劳作“的构思课,也让朋友圈不少家长学生慨叹,真是“别人家的校园”,“太会玩了”。

  洗菜、切菜、配煮调料……13日下午,新航试验外国语校园高一级部30余名师生走进生物试验室,穿上白大褂,学习制造泡菜,在试验室上了一堂独具匠心的劳作课。把劳作教育归入日常课程学习过程中,注重实效,立异讲堂,取得师生和家长们的共同好评。

  在正式开端制造前,学生们先在生物教师姚明霞的带领下简略学习了泡菜制造的原理与根本流程,然后开端分组进行制造泡菜。洗菜、切菜、配煮调料、称重、入坛、封坛,学生们在教师的辅导下,分工清晰,配合默契,忙得不亦乐乎。

  “成功!两周后就可以吃了!”该校教师告知记者,做好的泡菜都已入坛封存,过一段时间还将让学生们亲身一同尝尝自己人生第一次亲手做的泡菜。

  “生物与劳作教育交融的课真带劲儿!不仅能学到生物化学常识,了解到经过乳酸菌发酵取得乳酸的原理制造泡菜,还能亲身动手制造,感觉特别有意思。”有学生慨叹道。

  为了让学生们做出好吃的泡菜,辅导教师从分过程解说到整合,从动作演示到手把手教,付出了极大的耐性。“姚教师提示咱们,制造泡菜时水、盐、菜的份额很重要,一点大意不得,这就需求咱们特别仔细。咱们深入体会到泡菜师傅的不容易。”

  在制造过程中,许多教师也是第一次触摸泡菜的制造,在新航试验又学习到一项新的技术,寓学于乐,边学边劳,美好感满满。短短的一堂课,充满了繁忙的身影和一片欢声笑语,教师和学生们在相互配合中共同学到了常识。

  该校教师告知记者,这堂课是校园的校本课,为了协助学生在学习生物、化学等学科常识的一起,也经过实践取得了劳作技术和体会,在劳作中享受到高兴与美好,在日子中取得更多劳作与经历。

  接下来,新航试验还将连续推出更多形式多样、内容丰富的劳作课程,带动越来越多的学生感受到讲义之外的常识和趣味,进步日子技术和美好感。

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